“Panificio Zanni”, il nome nasce dalla dedizione al lavoro di un piemontese “Guido” che innamoratosi di una ragazza romagnola “Laura”, negli anni 70 decide di trasferirsi e di portare le tradizioni del nord Italia niente meno che nella terra del buon gusto che è la Romagna….. una sfida enorme che nel corso degli anni grazie ad una scelta accurata dei prodotti ed una peculiare attenzione alla qualità, ha portato alla produzione di prodotti di panificazione di sempre più alto livello con ricette semplici e artigianali.
Dopo tanti anni di esperienza e la crescita della famiglia, tutta dedita a tale mestiere, nasce anche la voglia di lasciare un impronta, oltre che ai piccoli momenti di ogni giorno, anche ad ogni singola ricorrenza per renderla indimenticabile…. Nasce così la voglia di cimentarsi in prodotti di pasticceria.